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Carreras Tecnología en gastronomia en Cundinamarca

Descripción

La carrera Tecnología en Gastronomía busca formar tecnólogos con conocimientos, habilidades y destrezas para la preparación y presentación de los alimentos en condiciones de higiene, de tal manera que favorezcan la salud y nutrición de los consumidores. Estos conocimientos serán complementados con aquellos encaminados a fomentar la cultura del emprendimiento y administración de los negocios del sector gastronómico.